• Właściwości oleju z konopi
  • Konopie a nasze zdrowie
  • Marihuana w faktach

Partner serwisu

Sklep internetowy Ganja Farmer oferuje wszelkiego rodzaju nasiona konopi i marihuany.

Sprawdź naszą ofertę!

www.skunk24.com

w
ww.farmanasion.pl

Popularne wpisy

Najważniejsze fakty o marihuanie dla każdego
22 lipca 2015
Na co może pomagać olej z konopi?
27 lipca 2015
Jak dobierać dawki oleju konopnego?
5 sierpnia 2015
Olej z konopi w procesie walki z chorobą nowotworową
14 sierpnia 2015
Wykorzystanie medycznej marihuany u izraelskich dzieci
18 sierpnia 2015
Jak konopie wpływają na regenerację kości?
28 sierpnia 2015
Strona główna » Konopie a nasze zdrowie » Pizza na zakwasie z kurczakiem na bazie konopi indyjskich

Pizza na zakwasie z kurczakiem na bazie konopi indyjskich

Zasiądź do posiłku z domową pizzą. Dzięki wstępnie upieczonemu ciastu i prostemu sosowi Alfredo, jest ona łatwa i pyszna.

Czy próbowałeś już kurczaka alfredo w formie pizzy? Jeśli nie, to muszę Wam powiedzieć, że jest to obowiązkowa pozycja. To połączenie jednych z najlepszych potraw w jedną. I jest to zabawny przepis do wypróbowania z grupą przyjaciół. Zmieszaj go, aby znaleźć składniki, które lubisz najbardziej. Przygotuj się na podniesienie nastroju! Spróbuj tej pizzy na zakwasie z kurczakiem na bazie konopi indyjskich już dziś!

Kurczak na zakwasie z dodatkiem konopi indyjskich

Składniki:

CIASTO:
  • 2-3 gramy suszonych konopi
  • 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 1 filiżanka ciepłej wody
  • 2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 filiżanki zakwasu (sourdough starter)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 do 3 filiżanek mąki uniwersalnej
SAUCE:
  • 2-3 gramy kwiatu marihuany
  • 2 łyżki stołowe masła
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 1 mały ząbek czosnku, obrany i zmielony
  • 2/4 filiżanki świeżo startego parmezanu
  • 1 łyżka stołowa posiekanej świeżej pietruszki
DODATKI:
  • 4-5 piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • filiżanka pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 1/2 filiżanki czerwonej papryki, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, do przybrania
  • 2 filiżanki rozdrobnionego sera mozzarella
  • 1 łyżka stołowa masła, roztopionego
  • 1 łyżka świeżo startego parmezanu, do posypania

Wskazówki:

THE DOUGH:
  1. Zmiel i odkarbuj marihuanę w piekarniku w temperaturze 250° F przez 25 minut.
  2. Dodaj oliwę z oliwek i gotować przez kolejną 1 godzinę.
  3. Odcedź konopie od oliwy z oliwek.
  4. Połącz olej, ciepłą wodę, drożdże, cukier, zakwas, sól i 1 szklankę mąki i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  5. Dodaj kolejną filiżankę mąki i mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie lepkie ciasto.
  6. Użyj pozostałej szklanki mąki i ugniataj, aby uzyskać umiarkowanie sztywne ciasto.
  7. Kontynuuj wyrabianie przez 8 - 10 minut, aż ciasto stanie się miękkie i elastyczne.
  8. Umieść kulę ciasta na naoliwionej patelni, obracając, aby pokryć ciasto.
  9. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut lub do podwojenia rozmiaru.
  10. Ponownie nakłuć ciasto i pozostawić na 10 minut.
  11. Uformować ciasną kulę, obracając ciasto kilka razy w siebie,
  12. Przykryć mąką i wstawić do lodówki na około 24 godziny.
SOS:
  1. Wykorzystaj zarezerwowany koniak z kroku z oliwą z oliwek.
  2. Połącz z masłem, pokrojonym w kostkę.
  3. Umieść w piekarniku w temperaturze 250° F na 1 godzinę.
  4. Odcedź masło z konopi przez sitko o drobnych oczkach lub ściereczkę.
  5. Połączyć masło i śmietanę w małym rondelku na średnim ogniu i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, często mieszając.
  6. Dodać czosnek.
  7. Wymieszać parmezan i gotować przez kilka minut, aby ser całkowicie się rozpuścił.
  8. Wymieszać z posiekaną pietruszką.
  9. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia i zgęstnienia przed przygotowaniem pizzy.
PIZZA
  1. Na patelni, na średnio-wysokim ogniu, umieścić oliwę z oliwek.
  2. Następnie dodać czosnek i smażyć, aż się lekko zarumieni.
  3. Dodać kurczaka oraz sól i pieprz do smaku.
  4. Gotować kurczaka do momentu, aż będzie ugotowany w całości.
  5. Odsączyć sok i odstawić do ostygnięcia.
  6. Pokroić pieczarki, czerwoną paprykę i cebulę.
  7. Rozgrzać piekarnik do 475°F.
  8. Nasmarować dużą blachę do pizzy.
  9. Uformować ciasto w kształt pizzy na wysmarowanej tłuszczem blasze.
  10. Rozprowadzić gęsty sos alfredo równomiernie na pizzy do około cala od krawędzi.
  11. Na wierzchu rozłożyć około ¾ mozzarelli, rozkładając ją równomiernie.
  12. Dodać pieczarki, cebulę i paprykę.
  13. Na wierzch położyć pozostałą mozzarellę i wstawić na środek rozgrzanego piekarnika na ok. 12 do 14 minut lub do momentu, aż brzegi się zarumienią i staną się chrupiące.
  14. Zdjąć z pizzy.
  15. Posmarować brzegi roztopionym masłem i posypać parmezanem przed pokrojeniem i podaniem na gorąco.
5 1 głosowanie Artykuł Ocena

Paweł Cegiełka
Dietetyk kliniczny, absolwent 5-letnich studiów z zakresu dietetyki na warszawskim Uniwersytecie Medycznym; członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki.

Powiązane wpisy

Czy można przedawkować medyczną marihuanę?
25 kwi 2022

Czy można przedawkować medyczną marihuanę?Posted by Marihuana Doctors on 06/27/2018 in Medyczna...

Dyspozytornie medycznej marihuany a HIPAA
24 kwi 2022

Dyspensaria medycznej marihuany a HIPAAPosted by Lekarze Marihuany on 06/20/2018 in Zasoby dla placówek...

Program szkolenia w zakresie marihuany dla lekarzy w stanie Massachusetts
23 kwi 2022

Program szkoleniowy w zakresie marihuany dla lekarzy w MAPosted by Marihuana Doctors on 08/25/2017 in Zasoby...

Zalety marihuany przed snem
15 kwi 2022

Korzyści z marihuany przed snemPosted by Marihuana Doctors on 07/27/2018 in Medyczna marihuanaZawartość...

Przewodnik po CBD i letniej pielęgnacji skóry
21 mar 2022

Twój przewodnik po CBD i letniej pielęgnacji skóryPosted by Marijuana Doctors on 07/31/2019 in Zasoby...

Moda na Bud-ding: Styl Bad n Boujee w manicure z ziół
17 mar 2022

To był wiodący trend na 2017 rok, a teraz wraca w pełnym rozkwicie w samą porę na 420! Więc to może...

©greatsilkroad.org | Wszelkie prawa zastrzeżone.
  • Właściwości oleju z konopi
  • Konopie a nasze zdrowie
  • Marihuana w faktach